«Не берите даже для блинов»: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по скидке

Специалисты опубликовали список брендов молока, которые лучше не покупать в магазинах. Из результатов исследования Росконтроля стало известно, что данные образцы были признаны поддельными. Поэтому даже для приготовления блинов и других блюд не рекомендуется их приобретать, информирует PRIMPRESS.

Экспертный центр Росконтроля провел анализ данного сегмента рынка. Специалисты приобрели более 50 популярных молочных брендов в различных магазинах для последующего тестирования в независимых лабораториях по различным параметрам.

Отмечается, что некоторые из брендов получили высокие оценки от экспертов. Молоко "Экомилк" с жирностью 3,2% было признано настоящим профессиональным жюри, не содержащим антибиотиков или консервантов, и демонстрирующим безопасность и прекрасный вкус.

Также в число лучших вошли "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Лабораторные исследования показали, что эти образцы не содержат растительных жиров и не являются продукцией из сухого молока.

Однако есть несколько брендов, которые провалили тестирование. Например, бренд "Маруся" был добавлен в чёрный список из-за содержания кишечной палочки и превышения нормы микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" были названы фальсификатами из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров, что исключает подлинность такого молока.