Полторы тысячи кустов: за сколько и кому продают тонны малины волгоградцы
Вместо грядок с овощами ягодная плантация. Сегодня семья из Волгограда развивает малиновую ферму. За сезон удается собрать несколько тонн натуральной продукции. Где востребован сладкий урожай?
Мимо этой ягодки точно не пройти. Крупная, сочная, сладкая. По словам Маргариты Аламовой, малина сорта «Полька» еще и легко переносит транспортировку, и славится долгим хранением. В сезон собирать урожай приходится по несколько часов ежедневно. А сезон продолжительный.
Профессионально заниматься выращиванием малины 10 лет назад предложил отец Маргариты. Первые 50 кустов привезли из Подмосковья. Получив урожай, поняли, дело сложное, но рентабельное. С мужем оформили брошенные дачные участки по соседству и начали развивать ферму. Тяжело было просто расчистить новые площади.
Сейчас в хозяйстве полторы тысячи кустов малины. За сезон получают около трех тонн продукции. Реализуют по 350 рублей за килограмм – в основном в кондитерские и на переработку.
Спрос высокий, иногда не получается собрать необходимый объем. Не хватает рабочих рук, в том числе и для ухода за растениями. В этом году настоящей напастью стала саранча, насекомые истребили до 20 % урожая. И тем не менее Аламовы семейную ферму планируют расширять. Думают увеличить не только площади под малину, но и развивать новое направление – выращивать ежевику.
Волгоградцы вновь доказывают простую истину, если к земле подходить с трудом и любовью, она обязательно порадует вкусным урожаем.