В Волгоградской области аннулировали производственные сертификаты на подозрительный кефир

Установлено, что на площадке предпринимателя был оформлен производственный сертификат на 15 кг кефира, в котором не было указано сырье и ветеринарно-санитарная экспертиз, это может привести к выпуску в оборот некачественной продукции животного происхождения.

Таким образом, были нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», техрегламента и Приказа Минсельхоза России № 646.

В регкомитет ветеринарии была направлена соответствующая информация для принятия мер реагирования в отношении ветеринарного врача, а предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Производственный сертификаты аннулированы.