Как приготовить натуральное мороженое

  • Смешайте сушеные травы в термостойкой емкости. Залейте 2 стаканами только что вскипяченной воды. Накройте крышкой и настаивайте 15-20 мин.
  • В блендере смешайте клубнику с медом до однородной массы.
  • Когда настой остынет до теплого состояния (не горячий, чтобы не разрушить ферменты меда), смешайте его с клубничным пюре.
  • Вылейте смесь в формочки для мороженого, вставьте палочки.
  • Поставьте в морозильную камеру минимум на 6 часов или на ночь.