🍝 Феттучине с лисичками в сливочном соусе
Пока сезон лисичек — надо брать максимум! 💛
(Можно и с другими макарошками, но с феттучине звучит солидно 😄)

📝 Ингредиенты:
🍄 Лисички — 500 г
🧅 Луковица — 1 маленькая
🧄 Чеснок — по вкусу
🧀 Сыр — 100 г (идеально — пармезан)
🥛 Сливки — 150 мл
🌿 Зелень, соль, перец — по вкусу
🧈 Сливочное масло — 1 ст.л
🫒 Оливковое масло — 1 ст.л
🍝 Феттучине или любые макароны

👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем чеснок
2️⃣ Кладём лисички, солим, жарим
3️⃣ Вливаем сливки, тушим до загустения
4️⃣ Отвариваем пасту до аль-денте, добавляем в соус
5️⃣ Добавляем половник бульона от пасты, перемешиваем
6️⃣ Прогреваем пару минут и подаём
7️⃣ Украшаем зеленью и сыром

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳