ТОП-блюд, которые в СССР готовила каждая бабушка

В СССР существовало несколько культовых блюд, которые готовила практически каждая бабушка.

Фото: torange.biz by tOrange.biz, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Винегрет

Эти рецепты стали настоящими символами советского домашнего уюта и семейного тепла.

Итак:

Винегрет

Яркий овощной салат, который готовили как на праздники, так и в будни. Основные ингредиенты:

• Отварная свекла
• Морковь
• Картофель
• Солёные огурцы
• Заправка из растительного масла.

Макароны по-флотски

Классическое блюдо для повседневного меню:

• Макароны
• Мясной фарш
• Лук
• Специи.

Трубочки с вареной сгущенкой

Любимый десерт к чаю:

• Тесто
• Вареная сгущёнка
• Масло для жарки.

Салат "Оливье"

"Королевский" салат для праздничного стола:

• Отварные овощи
• Яйца
• Колбаса
• Зелёный горошек
• Майонез.

Зразы с грибами

Сытное мясное блюдо:

• Мясной фарш
• Грибы
• Лук
• Панировка.

Эти блюда не только были вкусными и сытными, но и отражали дух советского времени, когда каждая хозяйка старалась порадовать свою семью. Интересно, что у каждой бабушки был свой особый секрет приготовления этих блюд, передававшийся из поколения в поколение.

Все эти рецепты до сих пор популярны и вызывают тёплые воспоминания о семейном уюте и заботе.