Тыквенный латте — прекрасный напиток с насыщенным вкусом

Этот напиток — прекрасная замена чаю. Он имеет насыщенный аромат. С ним вы откроете новые гастрономические горизонты.

Ингредиенты:

• 200 г тыквы,
• 250 мл молока,
• 120 мл натурального кофе,
• 1 столовая ложка сахара,
• щепотка ванилина,
• 0,5 чайной ложки корицы,
• 0,25 ч. л мускатного ореха,
• 2 столовые ложки воды.

Приготовление:

1. Приготовьте кофе. Лучше не растворимый, чтобы напиток имел более насыщенный вкус.

2. Приготовьте тыквенное пюре (можно запечь овощ в духовке или сварить).  

3. В кастрюльку налейте молоко и соедините его с тыквенным пюре, сахаром, ванилином, корицей, мускатным орехом. Поставьте на огонь, но не доводите до кипения.

4. Взбейте смесь пр помощи венчика. Выключите огонь и взбивайте до появления пены.

5. Налейте напиток в высокий стакан. Добавьте кофе.

6. Украсьте латте взбитыми сливками, какао или корицей.

7. Для придания дополнительно пряного вкуса добавьте в ходе приготовления щепотку молотого имбиря или гвоздики.