Регулярный полив и калийные подкормки улучшают вкус и сочность моркови
Август — решающая фаза роста моркови. Именно сейчас формируется вкус, плотность и лёжкость корнеплодов. Чтобы получить по-настоящему сочную и сладкую морковь, важно грамотно подойти к питанию растений в этот период.
Калий — главный элемент августа
Для накопления сахаров и сочности моркови важен калий. Лучший натуральный источник — древесная зола.
Раствор:
1-2 стакана золы на 10 л воды
Полив под корень
Повтор через 10-14 дней
Зола не только снабжает растение калием, но и содержит микроэлементы, укрепляющие иммунитет.
Удвоенная польза: монофосфат калия
Идеальное решение — монофосфат калия: он содержит и фосфор, и калий.
Раствор:
10-15 г удобрения на 10 л воды
Полив по влажной почве
Один раз в августе, ближе к середине месяца
Фосфор поддерживает рост корнеплодов и улучшает структуру мякоти.
Бор: защита от пустот и горечи
Нехватка бора приводит к пустотам и деревянистым пятнам внутри корнеплода.
Раствор борной кислоты:
2-3 г на 10 л тёплой воды
Опрыскивание по листве
В пасмурную погоду или вечером
Обработка бором придаст моркови насыщенный вкус и предотвратит растрескивание.
Натуральные стимуляторы — с умом
Разведённые травяные настои (например, крапива) в соотношении 1:10 помогут насытить почву микроэлементами. Но будьте осторожны — избыток азота в августе приведёт к буйству ботвы и водянистым плодам.
Полив: умеренный и глубокий
Регулярный глубокий полив необходим для равномерного роста моркови.
Лучше поливать реже, но обильно
Не допускать пересушивания и последующего переувлажнения
Избыточная влага — прямой путь к растрескиванию
При соблюдении этих простых правил августовской заботы морковь порадует:
Сладким вкусом
Хрустящей текстурой
Ровной формой
Отличной лёжкостью
Ваш урожай будет не только вкусным, но и пригодным для долгого хранения.
Уточнения
Морковь посевная (лат. Daucus carota subsp. sativus) — двулетнее растение, овощная культура, подвид вида морковь дикая.