Никакой магии: как обычный киви влияет на здоровье всего организма
Этот зелёный фрукт — не просто вкусная добавка к утреннему йогурту. Он поддерживает иммунитет, снижает риск сердечного приступа, помогает пищеварению и сохраняет здоровье глаз — и всё это не модная добавка, а обычный киви.
В статье рассказываем, почему стоит есть его каждый день — и как он может реально повлиять на ваше самочувствие.
Киви и иммунитет: витамин C делает свою работу
В 100 граммах киви может содержаться до 93 миллиграммов витамина С — это почти вдвое больше, чем в среднем апельсине. А витамин С, как известно, необходим нашему организму для защиты от инфекций, укрепления иммунитета и восстановления тканей. Он уменьшает уровень окислительного стресса, помогает клеткам противостоять повреждениям и активно участвует в выработке коллагена — белка, который делает кожу эластичной и молодой.
Здоровье сердца под контролем
Калия в киви даже больше, чем в бананах. Этот элемент критически важен для регулирования давления и нормальной работы сердечно-сосудистой системы. А фолиевая кислота, которой также немало в этом фрукте, поддерживает клеточное деление и снижает риск сердечных заболеваний.
Исследования показывают: регулярное употребление киви (всего два плода в день!) может снизить артериальное давление на 15%, а вероятность тромбообразования — на 30%. Это автоматически снижает риск инсульта и инфаркта.
Помощь кишечнику — без сложных добавок
Киви — хороший источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Это значит, что он помогает не только наладить пищеварение, но и поддерживает здоровую микрофлору. Один средний киви содержит около 2,1 грамма клетчатки — а это немало.
Некоторые исследования также подтверждают: этот фрукт эффективен при запорах и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Киви и зрение: защита с возрастом
В киви содержатся каротиноиды — лютеин и зеаксантин. Эти вещества играют важную роль в здоровье глаз, особенно у пожилых людей. Они нейтрализуют свободные радикалы и снижают риск возрастной макулодистрофии и катаракты.
Согласно исследованиям, ежедневное употребление одного киви может уменьшить риск развития катаракты почти на 50%.
Уточнения
Ки́ви — название плодов культурных сортов растений рода Актини́дия, принадлежащих к видам Актини́дия кита́йская (лат. Actinidia chinensis) или Актинидия деликатесная (лат. Actinidia deliciosa).