Гематоген в СССР и сейчас: изменился ли он за годы
Многие помнят гематоген как любимое лакомство из детства, но задумывались ли вы, из чего его делают сейчас? Может ли он по-прежнему помогать бороться с дефицитом железа, или это просто сладкий батончик с хорошим маркетингом? Эксперты Роскачества раскрыли правду о современном гематогене.
Что входит в состав гематогена
Классический гематоген содержит:
- Сахар, сгущёнку и патоку — основу сладкой массы.
- Чёрный альбумин — главный источник железа, получаемый из высушенной крови крупного рогатого скота.
- Иногда — химический аналог железа, который заменяет натуральный альбумин.
Раньше гематоген использовали как профилактику железодефицитной анемии, особенно у детей. Сегодня же его часто покупают просто как сладкий перекус, хотя он остаётся биологически активной добавкой (БАД), а не лекарством.
Почему лучше покупать гематоген в аптеке
Сегодня батончики продаются не только в аптеках, но и в обычных магазинах. Однако специалисты советуют по старинке покупать их в аптеке, так как состав аптечного гематогена обычно более простой и без лишних добавок.
Кому нельзя есть гематоген
Несмотря на пользу для людей с низким уровнем железа, этот продукт может быть вредным в ряде случаев:
- При ожирении и диабете — из-за высокого содержания сахара.
- При гемохроматозе (избытке железа в организме).
- При аллергии на компоненты — особенно если в составе есть ароматизаторы и другие добавки.
В итоге гематоген остался тем же, но его восприятие изменилось: он больше не рассматривается как обязательный продукт для здоровья, а стал скорее сладостью с определёнными преимуществами.
Уточнения
Гематоге́н — биологически активная добавка с содержанием железа, популярная в СССР и странах СНГ.