Гастроэнтеролог Варвара Веретюк из центра «ИНВИТРО» предупредила о рисках для здоровья китайского снека латяо, популярного у подростков.
Продукт, часто изготавливаемый из пшеничного белка вместо сои, содержит глутамат, соль, пряности и масло, а его чрезмерная острота может вызывать вздутие, дискомфорт и диарею. У взрослых возможны отеки и повышение давления.
В некоторых китайских провинциях продажу латяо запретили в 500 метрах от школ для защиты здоровья детей. Также фиксировались случаи зараженного или некачественного продукта, вызывающего отравления.
Врач подчеркнула, что избыточная соль, присутствующая в снеках, снижает защитную функцию ЖКТ и повышает риск развития Helicobacter pylori.
Также сообщалось, что Лорна Эндрюс рассказала Metro о жизни с мужем Джоном, старше ее на 21 год, который с 2023 года борется с раком. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.