Обвиняемой выступает заведующая производством и шеф-повар Наиля Афлятонова. Ей вменяют оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, повлекших тяжкий вред здоровью.
Пострадавшими числятся 89 рабочих, лишь 73 из них оказались в больнице после обеда, где подавали запеканку с макаронами. Так, 69 человек дали практически идентичные показания, пишет «Татар-информ».
По их словам, в тот день они питались лишь в столовой предприятия, никаких других мест общественного питания не посещали. Еда имела обычный вкус, ничто не предвещало беды.
«Все было в порядке, еда была вкусной. Уже ночью началась рвота и температура», — заявил один из потерпевших.