Двойной удар по печени, или почему шашлык пивом лучше не запивать

Почему шашлык опасно сочетать с алкоголем, рассказала врач. 

Шашлыки с пивом — большая нагрузка на организм, способная спровоцировать проблемы со здоровьем. Об этом предупредила эндокринолог Дарья Хайкина.

Классический шашлык зачастую готовят из жирного мяса — например, из свинины. Добавляем алкоголь и получаем "серьезный стресс для пищеварительной системы", пояснила врач.

По ее словам, еда переваривается медленнее, что чревато изжогой и вздутием живота. Появляется ощущение тяжести в желудке. 

К тому же жирная пища в сочетании с алкоголем — двойной удар по печени. Она не успевает нормально переработать ни то, ни другое.

В результате могут возникнуть такие симптомы, как тошнота, слабость и боль в правом подреберье.

А если на майских праздниках будет жарко, то распитие спиртных напитков на природе приведет к обезвоживанию и отекам. Хотя алкоголь действует как мочегонное, соленый шашлык задерживает воду. Высока вероятность на следующий день увидеть в зеркале опухшую версию себя, добавила специалист. 

Чередуйте алкоголь с чистой водой.

По мнению эндокринолога, это поможет снизить ущерб здоровью. Если без алкоголя не обойтись, то лучше выпить пару бокалов сухого вина, не больше, приводит слова Хайкиной "Газета.ру".