Три лучших продукта для здоровья мозга по мнению врачей
Когда речь заходит о старении, большинство людей желает не просто дожить до преклонных лет, но и активно и успешно развиваться в этот период. Это включает в себя стремление сохранить умственную ясность и проницательность, что во многом зависит от нашего рациона питания. Мы обратились к специалистам в области интегративной медицины, чтобы они объяснили, каким образом должна выглядеть диета, способствующая здоровью мозга, а также рассказали о трёх продуктах, которые они советуют включить в свой рацион для поддержки когнитивных функций. Об этом сообщает Reviewjournal.
Если одной из ваших основных целей в области здоровья является поддержание хорошего здоровья мозга, доктор Дэвид М. Брэди, врач-натуропат и главный врач Designs for Health и Доктор Джозеф Меркола, врач-остеопат семейной медицины и автор "Программы всеобщего здоровья Мерколы", рекомендуют эти три продукта:
- Яйца: По мнению Мерколы, яйца являются отличным выбором благодаря своим питательным свойствам, способствующим функционированию мозга. Желтки насыщены холином, который является ключевым элементом для поддержания здоровья мозга. Холин необходим организму для синтеза ацетилхолина — нейромедиатора, играющего важную роль в формировании и сохранении памяти. Исследования подтверждают связь между нехваткой холина и повышенным риском развития слабоумия, что еще более акцентирует внимание на важности этого вещества для мозговой активности.
Кроме холина, яйца богаты белком, обеспечивающим энергией как для мозга, так и для всего тела, включая умственную деятельность, полезными жирами, которые способствуют психическому здоровью, железом, витаминами группы B и витамином D.
- Жирная рыба: на верхних строчках рекомендаций Брэди находится жирная рыба, включая тунец, лосось, сардины, сельдь и скумбрию. Этот вид рыбы является отличным источником омега-3 жирных кислот, особенно EPA и DHA. Эти кислоты известны своей способностью улучшать работу нейронов, снижать воспалительные процессы и повышать нейропластичность, что в итоге поддерживает когнитивное здоровье.
Брэди ссылается на исследование, которое демонстрирует, что регулярное потребление рыбы дважды в неделю связано с 10-процентным уменьшением риска развития деменции и 30-процентным снижением вероятности формирования болезни Альцгеймера.
- Листовая зелень: завершает этот список полезных продуктов для мозга листовая зелень, такая как капуста, ромэн и шпинат.
"Листовые зеленые овощи являются достаточным источником микроэлементов, включая витамин К, лютеин, фолиевую кислоту, магний и альфа-токоферол", — отмечает Брэди.
Помимо поддержания здорового питания, включая регулярное употребление яиц, рыбы и листовой зелени, Меркола говорит, что регулярные занятия спортом являются ключом к здоровью мозга. Неслучайно, что продукты и привычки, которые поддерживают здоровье мозга, также полезны для сердца, что является еще одной причиной применять их на практике.
Уточнения
Дие́та — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным.