Из-за кишечной инфекции у сотрудника закрыли фуд-корт в Воронеже
В Левобережном районе Воронежа закрыли фуд-корт после того, как у одного из сотрудников выявили заболевание острой кишечной палочкой. Об этом сообщили в пресс-службе регионального УФССП в пятницу, 6 декабря.
В ходе расследования причин заболевания в заведении общепита обнаружили серьезные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. В частности, не был организован надлежащий поток сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а также были найдены просроченные товары.
Лабораторные испытания показали наличие патогенных микроорганизмов в образцах продукции. В результате суд приостановил работу фуд-корта на 30 дней.
Сотрудники УФССП опечатали помещение и предупредили владельца о возможной ответственности за нарушения. Название заведения не раскрывается.