🇺🇦 Война войной, а обед по расписанию.

Перед вами анализ крупнейших ресторанных сетей в Украины:

— средняя выручка заведений в 2023 году выросла на 40% по сравнению с 2022 годом, а средний чек – на 38%;

— лидером рынка по количеству заведений в Украине является «Lviv Croissants» со 153 точками, он же является лидером по количеству городов (43)
– за время полномасштабной войны ресторанный рынок сократился с 36 500 до 32 000 заведений.

Очень хорошие цифры для воюющей страны, из которой выехала почти половина населения ☝🏻