Можно ли есть консервированную кукурузу просто так? В Роскачестве рассказали о преимуществах такой закуски — читать на Gastronom.ru

Консервированная кукуруза проходит термическую обработку для длительного хранения. Конечно, состав продукта меняется, но не так критично, как кажется. Внутри банки остаются витамины группы В, витамин С, калий, кальций, магний, натрий и, конечно, клетчатка.

Следовательно, кукурузу с хорошим составом (сахарная кукуруза, вода, сахар и соль) можно есть просто так. В умеренном количестве (нет необходимости съедать всю банку за один раз) она поможет ЖКТ, даст быструю дозу энергии и избавит от голода.

«Если вы не хотите перегружать организм жирными и калорийными продуктами, кукуруза — хороший выбор», — уточнили эксперты.

Есть кукурузу можно в любое время суток, но лучше — утром и днем, чтобы не перегрузить пищеварение. Для баланса рекомендуется сочетать консервированный продукт с сыром или орехами, источниками белка и жиров.

Ранее Gastronom.ru объяснил, почему овощные салаты лучше не есть после 16:00.