JO de Paris 2024 : en deux semaines, la Banque alimentaire francilienne a récupéré 60 tonnes de denrées

En deux semaines, durant les Jeux olympiques de Paris 2024, la Banque alimentaire de Paris et Île-de-France a récupéré près de 60 tonnes de denrées alimentaires, a appris lundi 12 août France Culture auprès du réseau d'aide alimentaire.

Pour limiter au maximum le gaspillage alimentaire, Paris 2024 avait prévu de redistribuer les produits non-consommés des 13 millions de repas et snacks servis sur les sites olympiques. Trois associations avaient signé une convention : les Restos du Cœur, le Chaînon Manquant et la Fédération française des banques alimentaires.

Le président de la Banque alimentaire de Paris et Île-de-France (Bapif) François Gras salue le succès de cette "belle opération", qui a permis de "récolter des produits de qualité". Il explique que les organismes ont pu récupérer "beaucoup de fruits et légumes, des petits-déjeuners, des produits laitiers et pas mal de salades ou de snacks pré-emballés". Ces produits frais sont donc venus "compléter" les "produits secs ou surgelés", pour lesquels la Banque alimentaire "bénéficie de fonds européens" pour l'achat. François Gras décrit ainsi "un beau complément pour les personnes en réelle situation de précarité".