В Пермском крае в работе пищеблока интерната для инвалидов выявлены нарушения

Прокуратура Кизела провела проверку соблюдения санитарных норм при организации питания для инвалидов, проживающих в Коспашском филиале ГБУ ПК «Губахинский центр социального обслуживания». Подробности сообщает краевая прокуратура.

Установлено, что приготовление блюд осуществляется с отступлением от технологических карт, допускаются нарушения при хранении продуктов, в том числе в части соблюдения температурных условий.

По результатам проверки руководителю коммерческого предприятия, ответственного за организацию питания постояльцев социального учреждения, внесено представление.

Также инициировано привлечение виновных лиц к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Устранение выявленных нарушений находится на контроле прокуратуры города.

Из-за многочисленных нарушений на 70 суток приостановлена работа столовой, расположенной у здания автовокзала на ул. Революции, 68Б в Перми.