Как употреблять кефир, чтобы избежать проблем с ЖКТ

3 продукта, которые нельзя запивать кефиром

Кефир — полезный кисломолочный напиток, но не все знают, что он несовместим с рядом продуктов. Неправильное сочетание кефира с другими ингредиентами может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Фото: Собственная работа by https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=User:Shivani_shrivastav&action=edit&redlink=1 is licensed under https://en.wikipedia.org/wiki/en:Creative_Commons

Кефир

Какие продукты не стоит сочетать с кефиром?

1. Грибы.
   После употребления грибов кефир создаёт повышенную нагрузку на пищеварительную систему, что может вызвать дискомфорт и тяжесть.
2. Манго и другие экзотические фрукты.
   Кефир плохо сочетается с манго и другими тропическими фруктами, вызывая перегрузку ЖКТ. Лучше сочетать кефир с местными фруктами, такими как яблоки и груши.
3. Фасоль.
   Совмещение фасоли и кефира может привести к проблемам с пищеварением из-за сложности усвоения этих продуктов вместе.

Как употреблять кефир правильно?

Диетологи рекомендуют пить кефир отдельно, без сочетания с овощами, фруктами или мучными изделиями. Стакан кефира между приёмами пищи — лучший способ насладиться этим напитком без риска для здоровья.

Уточнения

Кефи́р — разновидность кисломолочного напитка, получаемая из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных "грибков".