Многие россияне не могут представить Новый год без шампанского. Однако немало людей отмечают праздник крепкими напитками, что, конечно, повышает риск алкогольного отравления. Тем не менее, избежать похмелья и облегчить последствия можно, если следовать нескольким простым советам.
Так, специалист в области гигиены питания и пищевой токсикологии, член-корреспондент РАН Сергей Хотимченко призвал не смешивать алкогольные напитки. Кроме того, по словам специалиста, важно контролировать дозу выпитого и не употреблять спиртное на голодный желудок. Если похмелье всё же наступило, то помогут лёгкие продукты.
«Хорошо подойдут кисломолочные продукты, такие как йогурт, ряженка или кефир. Они полезны для кишечника и общего состояния организма. Также стоит включить в рацион молочные и немолочные каши, свежие овощи и нежирные супы», — пояснил Хотимченко в беседе с URA.ru.
Ранее сомелье рассказала, как выбрать безалкогольное шампанское, чтобы встретить Новый год без похмелья. Кроме того, россиянам объяснили, какой алкоголь вызывает наиболее тяжёлое похмелье. Оказалось, что дело в цвете.