КАРПАЧО ИЗ КУРИЦЫ
✅Куриная грудка
✅Соль
✅Перец
✅Лавровый лист
✅Специи
Приготовление:
📝Натереть грудки солью, перцем, и засыпать большим количеством соли, измельчить туда лавровый лист.
📝Убрать в холодильник на сутки! Через сутки промыть холодной водой и замочить в холодной воде на 30 минут.
📝Затем натереть специями любимыми и завернуть в марлю.
📝Убрать в холодильник на сутки и готово. Отличный получается балычок.
Приятного аппетита!