Витамин, который решает больше, чем кажется. Нехватка B12 влияет на здоровье матери и плода
Новые научные данные проливают свет на скрытую роль витамина B12 в организме беременных женщин. Недостаток этого важного нутриента может быть не просто побочным эффектом питания, но и фактором, способным повлиять на обмен веществ и вызвать серьезные нарушения здоровья.
Группа исследователей из Великобритании провела углубленное изучение влияния низкого уровня витамина B12 на состояние беременных женщин. В исследование вошли 115 участниц, у которых был зафиксирован дефицит этого элемента. Ученые проанализировали состав их крови и жировой ткани, а также уровень активности генов, связанных с метаболизмом и воспалением.
Полученные данные свидетельствуют о значительных изменениях в работе организма: у женщин чаще наблюдались избыточная масса тела и сниженный уровень липопротеинов высокой плотности, известных как «хороший» холестерин. Кроме того, при недостатке B12 расщепление жиров замедлялось, а митохондрии, отвечающие за выработку энергии, демонстрировали снижение функциональности.
«Изменения в составе жировой ткани, экспрессии генов и маркерах воспаления беременных участниц являются хорошо известными факторами риска метаболических нарушений».
— Адайкала Антонисунил, руководитель исследования
Эти механизмы, по мнению исследователей, могут объяснить, почему женщины с дефицитом B12 чаще сталкиваются с метаболическими патологиями, включая диабет второго типа и сердечно-сосудистые заболевания.
Источник: BMC Medicine