Смываю корку старого жира с противня теплой водичкой: сыплю обычную приправу — и противный липкий слой растворяется на глазах
Все мы сталкивались с проблемой, когда после запекания мяса, приготовления пирогов или рагу противень покрывается коркой жира, которую трудно отмыть. Со временем недомытые слои образуют липкое покрытие, что не только портит внешний вид, но и мешает готовить без прилипания.
Прежде чем тереть нежное покрытие противней жёсткой губкой или хвататься за агрессивную химию, попробуйте простые и безопасные народные способы. Опытные хозяюшки подсказали 3 варианта, которые справятся с застаревшими загрязнениями и не повредят поверхность.
1. Сода и перекись водорода
- Смешайте 2–3 ст. л. пищевой соды с 1–2 ст. л. перекиси до получения однородной пасты.
- Нанесите её на загрязнённые участки, равномерно распределите.
- Оставьте на 1–2 часа.
- После протрите мягкой губкой или тряпкой, жир отойдет практически без усилий.
2. Лимонный сок и соль
- Посыпьте противень крупной солью.
- Полейте сверху соком половины лимона.
- Через 20 минут аккуратно потрите губкой.
- При необходимости повторите.
3. Горчица и уксус
- Смешайте 2 ст. л. сухой горчицы с 1 ст. л. уксуса.
- Нанесите смесь на противень, слегка втирая.
- Через 30–40 минут смойте тёплой водой.
После любой чистки обязательно промойте противень теплой чистой и вытрите его насухо. С этими простыми средствами ваш противень будет как новенький: без царапин, запаха и долгого замачивания.
