Уникальные туристические места Китая. Булочки «хуамо» — истинное украшение праздничного стола

Цветочные паровые булочки «хуамо» — это традиционное праздничное угощение, очень популярное в южной части провинции Шаньдун, расположенной на востоке Китая. Приготовление этих красивых сладостей представляет собой настоящее искусство создания съедобных хлебных скульптур. Они не только очень вкусные, но и невероятно красивые! Взглянуть на это предлагает издание «Жэньминь жибао».


Согласно историческим записям, булочки «хуамо» появились во времена династии Тан (618–907 гг.) и были популярным лакомством на праздниках, свадьбах, днях рождения и жертвоприношениях. Шаньдунские «хуамо» неоднократно участвовали в китайских и международных выставках.


Сегодня местная индустрия цветочных булочек стремительно развивается, и всё больше людей покупают их, чтобы отметить важные события в своей жизни.

Фото и видео: «Жэньминь жибао».