Вы точно так не делали: пельменное тесто с секретным ингредиентом

Многие современные домохозяйки, наверное, привыкли готовить пельменное тесто привычным способом. Однако, есть один рецепт с секретным ингредиентом, который точно придётся по нраву домашним.

Для приготовления нам понадобится:

  • Светлое безалкогольное пиво — два стакана;
  • Мука — 4,5 стакана;
  • Яйцо куриное — три штуки;
  • Растительное масло — четыре столовые ложки;
  • Соль — одна чайная ложка.

Готовим: 

Яйца взбиваем с маслом и солью, затем вливаем в массу напиток и аккуратно перемешиваем. После порционно вводим заранее просеянную муку до тех пор, пока тесто не станет эластичным и однородным. Важно! Необходимо довести его до такой консистенции, чтобы оно не липло к рукам.

Готово! Теперь можно формировать пельмени!