Genießen wie bei Oma: Klassische Pfannkuchen gelingen mit diesem Grundrezept garantiert
Pfannkuchen sind ein wahrer Allrounder, da sie nicht nur süß, sondern auch herzhaft verspeist werden können. Mit diesem Grundrezept von Oma zaubern Sie die einfache Köstlichkeit für Groß und Klein.
Pfannkuchen sind nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Das Beste daran ist, dass die meisten Zutaten, die Sie für die Zubereitung benötigen, bereits in Ihrer Küche vorhanden sind. Mehl, Eier, Milch – diese Grundzutaten formen die Basis für den perfekten Pfannkuchenteig.
Das Geheimnis der Zubereitung liegt an der Zugabe des Teigs in die Pfanne. Die Pfanne sollte dabei vollständig erhitzt sein. Ein kleiner Kleks Teig reicht meist schon aus, um den kompletten Pfannenboden durch Schwenken zu bedecken. Dabei ist Schnelligkeit gefragt. Nur so erreicht man eine gleichmäßige Verteilung des Teigs in der Pfanne und kreiert somit die perfekten Pfannkuchen, die am besten überall gleich dick und somit auch gleich braun werden.
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Mit diesem einfach Grundteig für leckere Pfannkuchen nach Omas Geheimrezept gelingen Pfannkuchen kinderleicht. Laden Sie sich einfach das Rezept herunter und drucken Sie es für die eigene Rezeptsammlung aus. Mit diesem Rezept sind Sie bestens ausgestattet, um sowohl Groß als auch Klein ein Lächeln am Küchentisch ins Gesicht zu zaubern.
Pfannkuchen können nicht nur süß, sondern auch herzhaft verspeist werden. Probieren Sie diese Pfannkuchenrolle mit Frischkäse oder verwenden Sie die Reste für eine leckere Pfannkuchensuppe. Hervorragend zu Pfannkuchen passt auch Omas einfaches Rezept für leckeres Pflaumenmus. Oder Sie bleiben bei der klassischen Variante und bestreuen den Pfannkuchen einfach mit Zimt und Zucker.
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