Среднестатистический житель Марий Эл съедает 12 килограммов картофеля в месяц
Жители Республики Марий Эл подтвердили, что картошка для них – действительно второй хлеб. По итогам 2023 года республика с большим отрывом заняла первое место в Приволжском федеральном округе по потреблению этого продукта.
Согласно статистике, каждый житель Марий Эл в среднем съел 152 килограмма картофеля за год. Это почти на 20 кг больше, чем у ближайших «конкурентов»: в Чувашии потребление составило 136 кг, а в Татарстане – 127 кг на человека.
Эти цифры выглядят особенно внушительно на фоне общероссийских показателей. В среднем по России каждый человек съедает 86 кг картофеля в год, а по Приволжскому федеральному округу – 95 кг. Таким образом, в Марий Эл картофеля любят и едят почти в два раза больше, чем в среднем по стране.
При этом любовь к картофелю только растет. В 2023 году его потребление в республике увеличилось на 1,3% по сравнению с предыдущим годом.
Проще говоря, на каждого жителя республики, включая детей, приходится более 12 килограммов картофеля в месяц. Эти цифры красноречиво говорят о том, какое важное место занимает этот сытный продукт в традиционном рационе – делают вывод специалисты Маристата.