Рецепт шаурмы

13 февраля отмечается Международный день шаурмы — одного из самых популярных и любимых уличных блюд. Шаурма — это сочное мясо, обжаренное на вертеле, завернутое в лаваш с различными добавками, такими как овощи, соусы, сыр. Это блюдо завоевало популярность по всему миру благодаря своему простому приготовлению и неповторимому вкусу. В этот день многие любители шаурмы посещают свои любимые точки продажи или даже решают попробовать новые варианты этого блюда. Шаурма — отличный вариант для перекуса на ходу, быстрого обеда или ужина.Читательницы ИА AmurMedia Анна Слабодчикова и Екатерина Кропотова поделилились своим простым рецептом.

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе
• 4 листа лаваша
• 1 капуста
• 2 помидора
• 2 огурца
• Соль, перец по вкусу
• Соус по желанию (например, соус чесночный или горчичный)

Приготовление:

• Нарежьте куриное филе кубиками или полосками и выложите в миску.
• Добавьте специи и перемешайте.
• В сковороде разогреть оливковое масло и обжарьте маринованное мясо до готовности.
• Нарежьте капусту, помидоры и огурцы на полоски.
• Разогрейте лаваш на сковороде или духовке.
• На каждом листе лаваша выложите капусту, помидоры, огурцы и обжаренное мясо.
• Полейте соусом по желанию.
• Заверните шаурму, закрепив его нижний край.
• Подавайте шаурму с овощами сразу же, пока она горячая.

Приятного аппетита!