Нашли сальмонеллу и кишечную палочку: опасное кафе закрыли под Новосибирском

Искитимский районный суд принял решение о временной остановке работы кафе в микрорайоне Индустриальный после того, как специалисты Роспотребнадзора нашли серьёзные нарушения. В частности, выяснилось, что сотрудники заведения не проходили необходимые медицинские осмотры и аттестацию, а также игнорировали правила приготовления пищи. В ходе судебного заседания были представлены результаты исследований, подтверждающие наличие в продуктах кафе опасных бактерий, включая сальмонеллу и кишечную палочку. Анализы показали, что эти же бактерии нашли и у некоторых посетителей, и у работника кафе. Суд посчитал, что причиной распространения инфекции стали многочисленные нарушения санитарных правил. В результате кафе закрыли на три месяца.