Омичи находят в лесу редкий гриб — желтый ежовик

В сообществе ВКонтакте «Грибы.Грибники Омска и Омской области» омичка Юлия Томилова рассказала о необычном грибе желтого цвета, который она нашла. Приехав домой и поискав информацию в интернете, она выяснила, что этот гриб называется ежовик и он съедобный.

Другая омичка, Инна Максимова, в комментариях отметила, что «ежовики хорошие, пока маленькие. Потом становятся грубыми и горчат. Желтые тоже вкусные, часто растут рядом с лисичками (многие даже не замечают, что это не они)».

Ежовик желтый растёт в лесах и кустарниках на любой почве, но чаще на известковой, предпочитает моховой покров. Особенно обилен в смешанных с берёзой светлых лесах.

Фото ежовика можно посмотреть здесь.

**