XXL-Rückruf für Fischerzeugnisse: Schädliches Bakterium kann Fieber und Durchfall verursachen

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Mehrere Fisch-Produkte eines Herstellers befinden sich in einem groß angelegten Rückruf (Symbolbild). © Winfried Rothermel/IMAGO/Symbolbild

Der Hersteller Heinrich Abelmann GmbH ruft zahlreiche Fisch-Produkte zurück. Vom Verzehr wird abgeraten. Vor allem schwangere Frauen sollten aufpassen.

Kassel – Wer in den letzten Wochen Fisch-Produkte gekauft hat, sollte seine Vorräte kontrollieren: Die Heinrich Abelmann GmbH aus Bremerhaven hat einen großflächigen Rückruf gestartet. Betroffen sind zahlreiche Fischerzeugnisse verschiedener Marken, darunter „Die ostfriesische Räucherei Janssen GbR“, „Heimatliebe“ und „Skansild“. Grund für den Rückruf ist eine mögliche Kontamination mit dem gefährlichen Bakterium Listeria monocytogenes, das für bestimmte Personengruppen lebensbedrohlich werden kann. Einen ähnlichen Rückruf des Herstellers gab es erst vor Kurzem.

Verbraucher sollten die betroffenen Produkte keinesfalls konsumieren. Um den Kaufpreis erstattet zu bekommen, können sich Kunden per E-Mail an vertrieb@abelmann.de wenden.

Fünf verschiedene Räucher-Matjes-Produkte im Rückruf – Sieben Bundesländer betroffen

Gleich mehrere Fisch-Produkte sind in den sieben Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Bremen verkauft worden. Daunter sind Räuchermatjesfilets in verschiedenen Ausführungen und Räuchermatjesstücke:

Produkt Größe Chargen MHD EAN Code
Räuchermatjesfilet nordischer Art Natur 150 Gramm 188 bis 198 04.08.2025 bis 14.08.2025 4005957735452
Räuchermatjesfilet nordischer Art 180 Gramm 188 bis 198 04.08.2025 bis 14.08.2025 4005957735551
Räuchermatjesfilets in Rapsöl 500 Gramm 188 bis 198 04.08.2025 bis 14.08.2025 4005957909068
Räuchermatjesfilets in Rapsöl 1000 Gramm 188 bis 198 04.08.2025 bis 14.08.2025 4005957909075
Räuchermatjesstücke nordischer Art in Rapsöl 1000 Gramm 190 06.08.2025 4005957735001
Räuchermatjesfilet nordischer Art Natur der Marke Abelmann, 150 Gramm
Räuchermatjesfilet nordischer Art „Finkenwerder“ der Marke Abelmann, 180 Gramm
Räuchermatjesfilets in Rapsöl der Marke Abelmann, 500 Gramm
Räuchermatjesfilets in Rapsöl der Marke Abelmann, 1000 Gramm
Räuchermatjesstücke nordischer Art in Rapsöl, 1000 Gramm
Verschiedene Fisch-Produkte befinden sich im Rückruf. © Heinrich Abelmann GmbH (5)

Rückruf wegen Listerien-Gefahr: Matjesfilets in Öl

Die Matjesfilets nordischer Art in Rapsöl stammen ebenfalls von der Marke Abelmann und wurden abgewogen in 1000-Gramm-Packungen verkauft. Zum Verkauf standen sie in Bayern und im Saarland.

Produkt Größe Chargen MHD EAN Code
Matjesfilets nordischer Art in Rapsöl 1000 Gramm 192-198 22.08.2025 bis 29.08.2025 4005957711005
Matjesfilets nordischer Art in Rapsöl der Marke Abelmann, 1000 Gramm
Matjesfilets nordischer Art in Rapsöl der Marke Abelmann, 1000 Gramm aus dem Rückruf. © Heinrich Abelmann GmbH

Auch Räuchermatjesfilets in Pflanzenöl der Marke „Skansild Bremerhaven“ wurden in der durchsichtigen 500-Gramm-Box verkauft und könnten von den Listerien betroffen sein. Das Produkt wurde in Bremen und Niedersachsen verkauft.

Produkt Größe Chargen MHD EAN Code
Räuchermatjesfilets in Pflanzenöl 500 Gramm 188 bis 198 04.08.2025 bis 14.08.2025 4260262120526
Räuchermatjesfilets in Pflanzenöl der Marke Skansild Bremerhaven, 500 Gramm
Räuchermatjesfilets in Pflanzenöl der Marke Skansild Bremerhaven, 500 Gramm. © Heinrich Abelmann GmbH

Rückruf betrifft auch die Marke „Heimatliebe“

Auch unter der Marke „Heimatliebe“ wurden eventuell verunreinigte Produkte verkauft. Darunter das Räuchermatjesfilet nordischer Art in der 150 Gramm-Packung. Der Fisch wurde über HIT-Märkte in Nordrhein-Westfalen vertrieben.

Produkt Größe Chargen MHD EAN Code
Räuchermatjesfilet nordischer Art 150 Gramm 188 bis 195 04.08.2025 bis 11.08.2025 460651910066
Fischprodukt: Räuchermatjesfilet nordischer Art der Marke Heimatliebe, 150 Gramm.
Ein Fisch-Produkt der Marke „Heimatliebe“ befindet sich im Rückruf. © Heinrich Abelmann GmbH

Fisch aus dem Rückruf wurde auch in Dosen verkauft

Auch in Dosen verkaufter Fisch fällt unter den Rückruf wegen Listerien. Darunter ist das geräucherte und grob geschnittene Alaska-Seelachsschnitzel der Marke Abelmann, im 250-Gramm- und 500-Gramm-Gebinde. Es wurde in fünf Bundesländern verkauft: Bayern, Bremen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen.

Produkt Größe Chargen MHD EAN Code
Geräucherte Alaska-Seelachsschnitzel grob 250g und 500g 178 bis 192 26.08.2025 bis 30.08.2025 4005991921026, 4005991020002
Geräucherte Alaska-Seelachsschnitzel grob, der Marke Abelmann, 250 Gramm und 500 Gramm.
Rückruf: Geräucherte Alaska-Seelachsschnitzel grob, der Marke Abelmann, 250 Gramm und 500 Gramm. © Heinrich Abelmann GmbH

Zu den Dosen zählen auch der Matjessalat und Kräutermatjessalat mit Gartengemüse der Marke Abelmann. Sie wurden in der Dosengröße 150 Gramm und 250 Gramm verkauft und waren für Kunden aus Bremen, Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen zu erwerben.

Produkt Größe Chargen MHD EAN Code
Matjessalat 150g und 250g 196-197 30.07.2025 bis 31.07.2025 4005957750158, 4005957750257
Kräutermatjessalat mit Gartengemüse 150g und 250g 195-198 29.07.2025 bis 01.08.2025 4005957753159, 4005957753258
Matjessalat und Kräutermatjessalat mit Gartengemüse, Marke Abelmann, 150 Gramm und 250 Gramm
Produkte im Rückruf: Matjessalat und Kräutermatjessalat mit Gartengemüse, Marke Abelmann, 150 Gramm und 250 Gramm. © Heinrich Abelmann GmbH

Weitere Marken verkauften den Fisch aus dem Rückruf ebenfalls

Die Produkte des Fisch-Herstellers wurden auch unter der Marke „Ostfriesische Räucherei Janssen GbR“ verkauft. Darunter fallen Räuchermatjesfilets, Matjesfilets und Matjesbruch. Sie wurden ausschließlich in Niedersachsen verkauft.

Produkt Größe Chargen Mindesthaltbarkeitsdatum EAN Code
Räuchermatjesfilet nordischer Art rosé in Rapsöl 500 Gramm 188 bis 195 04.08.2025 bis 11.08.2025 4005957909068
Matjesfilet nordischer Art rosé in Rapsöl 500 Gramm 197 13.08.2025 4005957712576
Matjesbruch nordischer Art in Rapsöl 1000 Gramm 197 13.08.2025 4005957712569
Montage von drei Fischprodukten, die sich im Rückruf befinden.
Matjesfilets, Matjesbruch und Räuchermatjesfilets befinden sich im Rückruf. © Heinrich Abelmann GmbH (3)

Vorsicht vor Listerien: Gesundheitsgefahren drohen bei Verzehr

Eine Infektion mit Listeria monocytogenes, auch als Listeriose bekannt, zeigt sich durch Symptome, die einer Grippe ähneln. Dazu gehören Fieber, Muskelschmerzen und möglicherweise auch Erbrechen und Durchfall, erläutert das Robert Koch-Institut (RKI). Eine Blutvergiftung kann auftreten, die sich klinisch nicht von einer Sepsis anderer Ursachen unterscheiden lässt.

Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass gesunde Menschen bei einer Infektion mit Listeria monocytogenes in der Regel nicht erkranken oder nur milde Symptome zeigen. Besonders gefährdet sind hingegen Schwangere, ältere Menschen und Personen mit einem geschwächten Immunsystem, erklärt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). In diesen Risikogruppen können schwerwiegendere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung auftreten.

Menschen, die schwere oder anhaltende Symptome haben, sollten ärztlichen Rat einholen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen. Schwangere sollten auch ohne das Vorliegen von Symptomen ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen. Auch eine Rewe-Wurst befindet sich wegen Listerien im Rückruf. (jh)

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