XXL-Rückruf für Fischerzeugnisse: Schädliches Bakterium kann Fieber und Durchfall verursachen
Der Hersteller Heinrich Abelmann GmbH ruft zahlreiche Fisch-Produkte zurück. Vom Verzehr wird abgeraten. Vor allem schwangere Frauen sollten aufpassen.
Kassel – Wer in den letzten Wochen Fisch-Produkte gekauft hat, sollte seine Vorräte kontrollieren: Die Heinrich Abelmann GmbH aus Bremerhaven hat einen großflächigen Rückruf gestartet. Betroffen sind zahlreiche Fischerzeugnisse verschiedener Marken, darunter „Die ostfriesische Räucherei Janssen GbR“, „Heimatliebe“ und „Skansild“. Grund für den Rückruf ist eine mögliche Kontamination mit dem gefährlichen Bakterium Listeria monocytogenes, das für bestimmte Personengruppen lebensbedrohlich werden kann. Einen ähnlichen Rückruf des Herstellers gab es erst vor Kurzem.
Verbraucher sollten die betroffenen Produkte keinesfalls konsumieren. Um den Kaufpreis erstattet zu bekommen, können sich Kunden per E-Mail an vertrieb@abelmann.de wenden.
Fünf verschiedene Räucher-Matjes-Produkte im Rückruf – Sieben Bundesländer betroffen
Gleich mehrere Fisch-Produkte sind in den sieben Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Bremen verkauft worden. Daunter sind Räuchermatjesfilets in verschiedenen Ausführungen und Räuchermatjesstücke:
Produkt | Größe | Chargen | MHD | EAN Code |
---|---|---|---|---|
Räuchermatjesfilet nordischer Art Natur | 150 Gramm | 188 bis 198 | 04.08.2025 bis 14.08.2025 | 4005957735452 |
Räuchermatjesfilet nordischer Art | 180 Gramm | 188 bis 198 | 04.08.2025 bis 14.08.2025 | 4005957735551 |
Räuchermatjesfilets in Rapsöl | 500 Gramm | 188 bis 198 | 04.08.2025 bis 14.08.2025 | 4005957909068 |
Räuchermatjesfilets in Rapsöl | 1000 Gramm | 188 bis 198 | 04.08.2025 bis 14.08.2025 | 4005957909075 |
Räuchermatjesstücke nordischer Art in Rapsöl | 1000 Gramm | 190 | 06.08.2025 | 4005957735001 |

Rückruf wegen Listerien-Gefahr: Matjesfilets in Öl
Die Matjesfilets nordischer Art in Rapsöl stammen ebenfalls von der Marke Abelmann und wurden abgewogen in 1000-Gramm-Packungen verkauft. Zum Verkauf standen sie in Bayern und im Saarland.
Produkt | Größe | Chargen | MHD | EAN Code |
---|---|---|---|---|
Matjesfilets nordischer Art in Rapsöl | 1000 Gramm | 192-198 | 22.08.2025 bis 29.08.2025 | 4005957711005 |

Auch Räuchermatjesfilets in Pflanzenöl der Marke „Skansild Bremerhaven“ wurden in der durchsichtigen 500-Gramm-Box verkauft und könnten von den Listerien betroffen sein. Das Produkt wurde in Bremen und Niedersachsen verkauft.
Produkt | Größe | Chargen | MHD | EAN Code |
---|---|---|---|---|
Räuchermatjesfilets in Pflanzenöl | 500 Gramm | 188 bis 198 | 04.08.2025 bis 14.08.2025 | 4260262120526 |

Rückruf betrifft auch die Marke „Heimatliebe“
Auch unter der Marke „Heimatliebe“ wurden eventuell verunreinigte Produkte verkauft. Darunter das Räuchermatjesfilet nordischer Art in der 150 Gramm-Packung. Der Fisch wurde über HIT-Märkte in Nordrhein-Westfalen vertrieben.
Produkt | Größe | Chargen | MHD | EAN Code |
---|---|---|---|---|
Räuchermatjesfilet nordischer Art | 150 Gramm | 188 bis 195 | 04.08.2025 bis 11.08.2025 | 460651910066 |

Fisch aus dem Rückruf wurde auch in Dosen verkauft
Auch in Dosen verkaufter Fisch fällt unter den Rückruf wegen Listerien. Darunter ist das geräucherte und grob geschnittene Alaska-Seelachsschnitzel der Marke Abelmann, im 250-Gramm- und 500-Gramm-Gebinde. Es wurde in fünf Bundesländern verkauft: Bayern, Bremen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen.
Produkt | Größe | Chargen | MHD | EAN Code |
---|---|---|---|---|
Geräucherte Alaska-Seelachsschnitzel grob | 250g und 500g | 178 bis 192 | 26.08.2025 bis 30.08.2025 | 4005991921026, 4005991020002 |

Zu den Dosen zählen auch der Matjessalat und Kräutermatjessalat mit Gartengemüse der Marke Abelmann. Sie wurden in der Dosengröße 150 Gramm und 250 Gramm verkauft und waren für Kunden aus Bremen, Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen zu erwerben.
Produkt | Größe | Chargen | MHD | EAN Code |
---|---|---|---|---|
Matjessalat | 150g und 250g | 196-197 | 30.07.2025 bis 31.07.2025 | 4005957750158, 4005957750257 |
Kräutermatjessalat mit Gartengemüse | 150g und 250g | 195-198 | 29.07.2025 bis 01.08.2025 | 4005957753159, 4005957753258 |

Weitere Marken verkauften den Fisch aus dem Rückruf ebenfalls
Die Produkte des Fisch-Herstellers wurden auch unter der Marke „Ostfriesische Räucherei Janssen GbR“ verkauft. Darunter fallen Räuchermatjesfilets, Matjesfilets und Matjesbruch. Sie wurden ausschließlich in Niedersachsen verkauft.
Produkt | Größe | Chargen | Mindesthaltbarkeitsdatum | EAN Code |
---|---|---|---|---|
Räuchermatjesfilet nordischer Art rosé in Rapsöl | 500 Gramm | 188 bis 195 | 04.08.2025 bis 11.08.2025 | 4005957909068 |
Matjesfilet nordischer Art rosé in Rapsöl | 500 Gramm | 197 | 13.08.2025 | 4005957712576 |
Matjesbruch nordischer Art in Rapsöl | 1000 Gramm | 197 | 13.08.2025 | 4005957712569 |

Vorsicht vor Listerien: Gesundheitsgefahren drohen bei Verzehr
Eine Infektion mit Listeria monocytogenes, auch als Listeriose bekannt, zeigt sich durch Symptome, die einer Grippe ähneln. Dazu gehören Fieber, Muskelschmerzen und möglicherweise auch Erbrechen und Durchfall, erläutert das Robert Koch-Institut (RKI). Eine Blutvergiftung kann auftreten, die sich klinisch nicht von einer Sepsis anderer Ursachen unterscheiden lässt.
Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass gesunde Menschen bei einer Infektion mit Listeria monocytogenes in der Regel nicht erkranken oder nur milde Symptome zeigen. Besonders gefährdet sind hingegen Schwangere, ältere Menschen und Personen mit einem geschwächten Immunsystem, erklärt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). In diesen Risikogruppen können schwerwiegendere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung auftreten.
Menschen, die schwere oder anhaltende Symptome haben, sollten ärztlichen Rat einholen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen. Schwangere sollten auch ohne das Vorliegen von Symptomen ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen. Auch eine Rewe-Wurst befindet sich wegen Listerien im Rückruf. (jh)