Tradition und frische Impulse: Vereinsgaststätte öffnet ab März
Auf diese Nachricht dürften nicht nur die Sportler des TSV Gernlinden gewartet haben: Ab 1. März öffnet wieder die Vereinsgaststätte am Sportplatz.
Gernlinden – Zwei Brüder mit Gastro-Erfahrung wollen das Lokal wieder zu dem machen, was es einst war: ein Treffpunkt nicht nur für die Sportler, sondern für alle Gernlindner. Angeboten wird deutsche Küche.
Nicholas und Tim Lasher heißen die neuen Wirte, Nicholas (24) ist gelernter Koch, Tim (22) Restaurantfachmann. Sie blicken auf einige Gastro-Erfahrung zurück – in etablierten Häusern in München. Nicholas Lasher hat im Hotel Mandarin-Oriental gelernt, sein Bruder im Hilton. Schon immer haben beide davon geträumt, sich eines Tages selbstständig zu machen.
Mittelpunkt
„Wir sind froh, einen gelernten Koch gefunden zu haben“, sagt TSV-Präsidentin Gabriele Plutka. Man wolle an die Zeiten anknüpfen, „als unsere Vereinsgaststätte den gesellschaftlichen Mittelpunkt nicht nur in unserem Vereinsleben, sondern auch für die Gernlindner Bevölkerung bildete“. Einen Pachtvertrag haben die Lasher-Brüder vom Vorstand zunächst für ein Jahr erhalten. „Wenn es gut läuft, könnten wir den Vertrag nach sechs Monaten gleich auf drei Jahre verlängern“, erklärt TSV-Kassier Hubert Plutka.
Nachdem das Lokal kürzlich saniert worden war, bekamen die Räume jetzt nur noch eine Auffrischung. Da das Bürgerzentrum geschlossen ist, ist die Sportgaststätte derzeit die einzige Lokalität in Gernlinden – mit Platz genug für größere private Feiern. Die neuen Pächter sind jedenfalls in der Lage, mit ihrem Personal Feste in der Größenordnung zu stemmen. Die Gaststube mit Saal bietet Platz für bis zu 100 Personen, im Sommer lädt eine große Terrasse ein.
Kegelbahn rundet Angebot ab
Auch eine Kegelbahn ist an die Sportgaststätte angeschlossen. Dort gibt es noch freie Termine, die über die Homepage des Vereins gebucht werden können. Geöffnet hat die Sportgaststätte Montag und Dienstag ab 17 Uhr sowie Donnerstag bis Sonntag ab 11.30 Uhr. Mittwoch ist Ruhetag. dm
Eröffnungswochenende: Die neuen Pächter stellen sich mit einem Eröffnungswochenende vor: am Freitag, 1. März, ab 16.30 Uhr, sowie Samstag/Sonntag, 2./3. März, jeweils ab 11.30 Uhr. Reservierungen sind möglich unter Telefon (0 81 42) 6 51 01 00.
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