Врач рассказала, кому следует ограничить употребление жирных сортов мяса

МОСКВА, 28 фев - РИА Новости. Рекомендуется сократить в рационе количество жирных сортов мяса, в частности свинины, людям, страдающим метаболическими заболеваниями и проблемами с выделительной системой, сообщила РИА Новости врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова.
"В первую очередь, употребление мяса стоит ограничить тем, у кого есть метаболические заболевания и проблемы с выделительной системой, так как это высокобелковый продукт. Если почки плохо работают и не способны выводить мочевую кислоту, то это может плохо сказаться на организме. Поэтому людям с заболеваниями выделительной системы, почек стоит быть аккуратными и контролировать свой рацион", - сказала Сухорукова.
Также, по словам гастроэнтеролога, определенные виды мяса представляют опасность для тех, у кого наблюдается повышенный холестерин и сердечно-сосудистые заболевания, таким людям не рекомендуются жирные сорта. При этом мясо индейки, курица или постная говядина могут присутствовать в рационе.