Производители бьют тревогу. В Екатеринбурге подскочат цены на сыр и творог

В Свердловской области сложился дефицит сырого молока

Екатеринбуржцев и жителей области ждет повышение цен на продукты из молока: сыр, творог, йогурты и прочее. Приблизительно рост составит 10–15%. Проблема в низких надоях, из-за чего сложился дефицит. Эту информацию E1.RU подтвердил владелец «Талицких молочных ферм» Юрий Окунев.

— Предположительно, цены вырастут на 10–15% до Нового года. Молока сырого не хватает. Купить сухое молоко — не проблема. Есть заводы, которые работают на сухом молоке, но у нас в Талице всё делают только из сырого. У нас под него всё оборудование. Мы не можем его поменять, — рассказал Юрий Окунев.

Он выразил надежду, что зимой ситуация улучшится.

— Очень надеюсь что зимой будет полегче. В этом время, как правило, идет рост надоев. И дефицит мы закроем, — сообщил Юрий.

Ранее мы заметили, что цены на сливочное масло в магазинах Екатеринбурга резко выросли, и рассказывали, что подорожает следом за ним.

Более того, недавно производители решили взвинтить цены на мясо, сладости и корм для животных.

Все новости об изменении стоимости товаров мы регулярно публикуем в специальном разделе.