Никогда не кипятите воду дважды — эксперты раскрыли опасную правду

Безопасность воды в чайнике, простые шаги к здоровью

Повторное кипячение воды или постоянное добавление новой порции в уже нагретую воду может быть вредным для здоровья. Инженер-физик Илья Рыбальченко, автор учебника "Управление ЖКХ", объясняет, что главная угроза заключается не в количестве кипячений, а в остывании воды. Остывшая кипяченая вода становится уязвимой: даже неплотно закрытый чайник не защищает ее от пыли и микроорганизмов из окружающей среды. Теплая влажная среда внутри чайника создает благоприятные условия для размножения бактерий и микроскопических грибов.

Хотя повторное кипячение уничтожает эти микроорганизмы, оно не избавляет воду от продуктов их жизнедеятельности - токсинов и других вредных соединений. Более того, дополнительный нагрев может "законсервировать" эти вещества, не делая воду чище. Чтобы избежать этих рисков, рекомендуется каждый раз использовать свежую холодную воду из-под крана. Воду, оставшуюся в чайнике после использования, необходимо сразу выливать, не допуская ее застоя и остывания.

Регулярная чистка чайника также важна. Накипь не только снижает эффективность прибора, но и создает пористую поверхность, идеальную для размножения микроорганизмов. Если качество водопроводной воды вызывает сомнения, перед использованием чайника рекомендуется применять бытовой фильтр.

Интересный факт: жесткость воды, определяемая содержанием солей магния и кальция, образующих накипь, значительно варьируется по регионам России. Например, в Санкт-Петербурге и Приморском крае вода обычно мягкая, тогда как в Московской и Самарской областях она считается жесткой.

Для удаления накипи можно использовать лимонную кислоту. Наполните чайник водой до половины, добавьте одну-две чайные ложки лимонной кислоты и доведите до кипения. Затем выключите чайник и оставьте раствор на 10-15 минут, чтобы накипь отслоилась. После этого слейте раствор и тщательно промойте чайник под проточной водой. Чтобы полностью удалить остатки кислоты, вскипятите и слейте одну порцию чистой воды. Такая регулярная очистка продлит срок службы чайника и обеспечит чистоту воды, что напрямую влияет на ваше здоровье.

• В Дзержинске в ДТП погиб человек, трое пострадавших
• Пшикнула аптечной настойкой на листья — фитофтора даже не подошла к помидорам до самого урожая
• Дзержинск останется без воды на сутки: масштабная врезка трех водоводов по программе БРИКС
• Новая хитрость на кассах Пятерочки при оплате картой: запомните эту фразу для продавца
• Пожар в доме под Дзержинском унес жизни матери и трехлетнего ребенка