Когда холодно, очень есть хочется👀 (или это только нам?)
И не просто есть, а что-нибудь сладко-жирного.
Вот как на видео. Это такой турецкий десерт - кюнефе называется. Готовят его на основе моцареллы со сливочным маслом и большим шариком мороженного, посыпанного тертыми фисташками. Очень вкусно и ооочень сытно. Лучше делить на двоих (девочкам многовато будет).
Съесть такой можно в Бахчисарае, в одной из местных кафешек, мимо которой проехать сложно. Она прямо в скале расположена (с большой парковкой рядом). Будете в тех краях - рекомендуем!
@cho_opyat