Врач Разаренова объяснила, кому нельзя есть хлеб
Врач-диетолог Александра Разаренова заявила, что при некоторых заболеваниях употребление хлеба следует ограничить, передает «Радио 1».
По ее словам, полностью исключить хлеб необходимо людям с целиакией, так как их организм не способен усваивать глютен.
Также с осторожностью к этому продукту следует относиться при синдроме раздраженного кишечника и обострениях заболеваний ЖКТ.
Эксперт отметила, что даже при снижении массы тела хлеб можно включать в рацион, но в умеренных количествах.
«Необходимо съедать не более 1−3 порций хлеба в день, это примерно 30−40 грамм», — пояснила Разаренова.
Ранее гастроэнтеролог Светлана Крылова опровергла мифы о вреде хлеба и поделилась его полезными свойствами. По словам врача, отказываться полностью от хлеба нужно при наличии целиакии — непереносимости глютена. В остальных случаях хлеб является важным источником углеводов.
А врач-диетолог Татьяна Разумовская сообщила о пользе отказа от хлеба или сокращения его употребления. Она отметила, какие проблемы это поможет избежать.