ВОЗ определил три критерия качества воды

Не всякая питьевая вода может оказать благотворное влияние на здоровье и самочувствие человека. Только сбалансированное количество макро- и микроэлементов в воде может принести пользу организму человека. Это обеспечит водно-солевой и кислотно-щелочной баланс.

По данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), вода, которую можно пить, должна соответствовать более чем ста баллам.

Давайте проанализируем ключевые из них. При оценке жидкости на пригодность для питья и удовлетворение физиологических потребностей человека используются следующие критерии.

Вкус воды

Химические элементы, содержащиеся в воде, определяют её запах и вкус. На запах могут влиять вещества, которые использовались при очистке воды, и элементы, которые изначально содержались в ней.

Структура воды

В воде, используемой для питья, необходимо исключить наличие вредных примесей:

• нитратов,
• хлора,
• тяжёлых металлов,
• токсинов,
• нитритов.

Присутствие в ней живых организмов (бактерий, грибков, вирусов) также недопустимо.

Чистота воды

Очистка воды хлором или другие обеззараживающие средства также дают эффект очистки, а вот бутилированная или водопроводная вода часто не содержит достаточного количества макро- и микроэлементов.