Какие работы лучше проводить в саду в начале осени

+2…+4 градусов - лучшая температура для хранения картофеля

Начало осени – это не только время сбора урожая, но и период интенсивной подготовки сада и огорода к предстоящим холодам. Сентябрь – месяц, когда от ваших действий зависит успешная зимовка растений и обильный урожай в следующем году. Поэтому, не стоит расслабляться, впереди ждет немало важных дел. Разберем подробнее, какие работы необходимо провести на даче в сентябре.

Огород

Первое, что приходит на ум – это сбор урожая. Окончательно созревшие овощи – тыква, кабачки, патиссоны – нужно аккуратно собрать, очистить от земли и подготовить к хранению в прохладном, сухом и темном месте.

Морковь, свекла, картофель – дозаривание этих корнеплодов – также важная задача сентября. Не стоит торопиться с выкапыванием, дайте им немного подвялиться на грядке после сбора, но и затягивать не нужно – первые заморозки могут повредить урожай.

После уборки урожая важно подготовить почву к следующему сезону. Очистите грядки от растительных остатков – ботва, сорняки. Все это – ценный материал для компостной кучи. Не стоит выбрасывать сорняки в мусор, если у них не успели образоваться семена, их можно использовать в качестве мульчи, предварительно хорошо просушив.

Семена же лучше уничтожить, чтобы предотвратить их распространение.

Перекопка

Глубокая перекопка почвы – спорен вопрос, но многие садоводы практикуют ее именно осенью. Она способствует улучшению аэрации почвы, разрушению комочков земли, что обеспечивает доступ кислорода к корням растений. В процессе перекопки можно сразу внести органические удобрения – перепревший навоз, компост. Навоз можно заделывать в почву или использовать в качестве мульчирующего слоя. Компост – универсальное удобрение, богатое питательными веществами. Важно помнить о правильном соотношении компонентов в компостной куче для эффективного разложения органических веществ. Не забывайте регулярно увлажнять компост, для ускорения процесса компостирования.

Если вы планируете посеять озимые культуры (например, горчицу как сидераты) – сделайте это в начале сентября. Это позволит растениям хорошо укорениться до наступления холодов. Сидераты обогатят почву азотом и другими полезными веществами. Кроме того, они защитят землю от эрозии и вымывания питательных веществ.

Уход за плодовыми деревьями и кустарниками

Сентябрь – время для обрезки плодовых деревьев и кустарников. Эта процедура способствует формированию кроны, удалению поврежденных и больных веток, что положительно сказывается на урожайности и здоровье растений.

Удалите все сухие, поломанные и больные ветви. Обработайте места срезов садовым варом, чтобы предотвратить развитие инфекций.

Не забудьте про полив. Обильный полив в сентябре особенно важен для молодых саженцев, чтобы помочь им хорошо подготовиться к зиме. Взрослые деревья также нуждаются в поливе, особенно в засушливую осень. Однако, избегайте излишнего увлажнения, что может привести к загниванию корней.

Сбор опавшей листвы – важная процедура. Листва является благоприятной средой для развития различных болезней и вредителей. Сгребайте опавшие листья и добавляйте их в компостную кучу. Некоторые садоводы используют опавшую листву в качестве мульчи, что помогает сохранить влагу в почве и защитить корни растений от морозов.

Защита растений от вредителей и болезней

В сентябре необходимо провести профилактическую обработку растений от вредителей и болезней. Используйте биологические препараты или инсектициды, следуя инструкциям на упаковке. Осенняя обработка — ключ к здоровому саду и огороду весной. Не забывайте обрабатывать не только деревья и кустарники, но и почву вокруг них.

Пошли копать картошку?

«Картошку копать будем, или она сама всплывет» - шутят в этом году дачники, сетуя на обильные августовские дожди. Действительно, вопрос о том, когда же наконец-то выкопать урожай картошки, волнует каждого огородника. Поспешить – рискуете получить незрелые клубни, подождать слишком долго – и картофель начнет портиться прямо в земле. Поэтому важно определить оптимальный момент для уборки, опираясь на несколько ключевых признаков.

Опытные огородники знают, что на зрелость картофеля указывают несколько взаимосвязанных факторов. Давайте разберем их по порядку.

Один из самых явных признаков – это состояние надземной части растения, ботвы. Если большая часть ботвы пожелтела, засохла и начала увядать – это первый серьезный сигнал. Это означает, что процесс фотосинтеза замедлился, и клубни получают все меньше питательных веществ. Однако, не стоит спешить с уборкой только по этому признаку. Пожелтение может быть вызвано и другими факторами, такими как засуха, болезни или поражение вредителями. Поэтому нужно обратить внимание и на другие признаки.

Дожди, особенно затяжные, представляют определенную угрозу для урожая. Переувлажненная почва способствует развитию гнили и других грибковых заболеваний. Если прогноз погоды предсказывает длительные осадки, лучше убрать картофель раньше, чем рисковать его порчей. С другой стороны, засушливая погода может привести к преждевременному увяданию ботвы, поэтому ориентироваться только на нее в засушливый период не стоит.

Разные сорта картофеля имеют различные сроки созревания. Ранние сорта созревают за 60-70 дней, среднеспелые – за 70-90 дней, а позднеспелые – за 90-110 дней и более.

Зрелость клубней - это самый надежный способ определить готовность картофеля к уборке. Зрелый картофель имеет плотную шкурку, окрас, характерный для данного сорта, и хорошо просматриваемую внутреннюю структуру. Если шкура тонкая и легко повреждается, а мякоть рыхлая и водянистая, то картофель еще не созрел.

Появление жучков-колорадских жуков и других вредителей может ускорить процесс уборки. Сильное поражение растений приводит к ухудшению качества клубней. В этом случае лучше убрать урожай немного раньше срока.

Если вы заметили, что картофель начинает преть, это явный признак того, что вы слишком долго ждите с уборкой. Преющие клубни непригодны для хранения. Поэтому немедленно приступайте к уборке урожая.

После того как вы определили, что пора копать, важно сделать это правильно, чтобы минимизировать повреждение клубней. Используйте вилы или специальную картофелекопалку. Аккуратно поддевайте землю под кустами, стараясь не повредить клубни. После извлечения картофеля из земли, оставьте его на солнце для подсушивания на несколько часов. Это поможет предотвратить гниение.

После просушки картофель следует отсортировать. Поврежденные и больные клубни отложите в сторону для немедленного использования. Здоровые клубни поместите в сухое, прохладное и темное место для хранения.

Лучшая температура для хранения картофеля – от +2°С до +4°С. Используйте мешки из дышащего материала или деревянные ящики для хранения урожая.