Яркие свекольные панкейки с нежным сыром мужскими руками – жене в постель на 8 марта

Если хотите удивить любимую жену необычным и полезным завтраком, попробуйте свекольные панкейки. Этот яркий и воздушный вариант традиционного блюда не только порадует глаз, но и подарит насыщенный вкус, от которого она будет без ума утром 8 марта. Свекла добавляет нежную сладость и насыщенный цвет, а мягкий сыр делает панкейки невероятно нежными, передает ИА PrimaMedia.

Что понадобится:

  • 1 небольшая свекла;
  • 1 стакан муки;
  • 1 яйцо;
  • 150 мл молока;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • щепотка соли.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Отварите свеклу до мягкости, затем натрите её на мелкой тёрке.
  2. В глубокой миске соедините натёртую свеклу с яйцом, молоком и растительным маслом.
  3. Добавьте муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешайте до однородности.
  4. Разогрейте сухую сковороду и выпекайте панкейки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Подача и дополнения

Готовые панкейки особенно вкусны с мягкими сырами — рикоттой или творожным. Можно добавить ложку мёда, горсть орехов или свежие ягоды для большей изысканности. Такой завтрак не только невероятно вкусный, но и полезный — он подарит заряд энергии на весь праздничный день вашей половинке!