Эти марки чая сокращают вашу жизнь: они напичканы пестицидами, плесенью и кишечной палочкой

По результатам недавнего исследования стало ясно, что высокая цена на различные сорта чая не гарантирует соответствие им высоким стандартам качества.

Эксперты приобрели 48 образцов черного чая - как листовой, так и завернутый в пакетики, от 35 известных брендов, представленных на российском рынке. Производители отобранных чаев были из России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши.

Аналитики проверили чай на 178 критериев качества и безопасности, включая анализ содержания пестицидов, тяжелых металлов, токсинов, плесени, бактерий Escherichia coli, а также уровни золы, кофеина, танинов и других компонентов. Несмотря на обширный список параметров, лишь несколько марок чая оказались содержащими действительно вредные компоненты:

- Чай в пакетиках от Globus выявили с плесенью, превышающей установленные нормы в два раза.
- У чая марки Basilur было обнаружено избыточное содержание как пестицидов, так и плесени, что делает его непригодным для употребления.
- Сорта Dilmah и "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомысчай" также превысили допустимые уровни плесени.
- В чае "Азерчай" были выявлены бактерии Escherichia coli.
- "Золотая чаша" показала аналогичные результаты.

Важно отметить, что появление плесени и бактерий в чае может быть следствием как плохого качества сырья, так и неправильных условий хранения продукции. Кроме того, стоит учитывать, что российское законодательство не устанавливает строгих стандартов для бактериального загрязнения чая, пишет Наша газета.

Напомним, что ранее мы предупреждали о погодных капризах, которые ожидаются в период майских праздников.