Готовим яблочное печенье: минимум времени, максимум удовольствия
Возьмите сливочное масло, оно должно быть мягким, смешайте его с сахаром и ванильным сахаром, добавьте яйцо и соль, размешайте.
Просейте муку и добавьте вместе с разрыхлителем, замесите тесто. Оно должно получиться чуть гуще, чем на кексы.
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками, добавьте в тесто.
Смочите руки и сформируйте небольшие шарики из теста, выложите на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 15-20 минут.
Сверху готовое печенье можно украсить сахарной пудрой.