Этот популярный овощ тихо разрушает почки: Европа уже отказалась от опасного продукта

Польза и вред ревеня: мнения экспертов о его безопасности

Возникли споры о пользе и вреде ревеня для здоровья человека.

Хотя этот овощ традиционно считался полезным продуктом, некоторые европейские страны отказались от его использования из-за содержания щавелевой кислоты.

Щавелевая кислота может оказывать негативное влияние

Основной причиной для беспокойства является способность щавелевой кислоты накапливаться в организме, что может привести к образованию камней в почках.

Людям с заболеваниями мочевыделительной системы следует проявлять особую осторожность при употреблении ревеня.

Медики рекомендуют ограничить потребление ревеня или вовсе исключить его из рациона при наличии проблем с почками.

Ревень остается популярным в России

В России ревень по-прежнему остается популярным ингредиентом для приготовления блюд и напитков.

Его можно найти в магазинах, а также он широко используется в домашней кулинарии.

Такая популярность объясняется тем, что помимо щавелевой кислоты, ревень содержит полезные вещества, включая витамин C, калий, магний.

Наибольшая концентрация щавелевой кислоты в листьях

Важно отметить, что наибольшая концентрация щавелевой кислоты содержится в листьях ревеня, поэтому их употребление в пищу категорически не рекомендуется.

При использовании ревеня в кулинарии следует ограничиться только стеблями растения.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Тест. Было в каждой советской квартире: все предметы интерьера узнает только знаток СССР
• В Ярославле в Павловской роще проводят рейды на пляже
• Сюрприз с 7 июля ждет тех пенсионеров, у кого есть советский стаж до 1996 года
• Эта привычка говорит о низком интеллекте женщины
• Такие банкноты больше нигде не примут, обычные бумажки. Неприятный сюрприз с 7 июля