Важно понимать, что в России диетология регламентирована законодательно, в то время как нутрициология нет. Это означает, что в России нет официальной специальности «нутрициолог» и нет четких профессиональных стандартов.
Комментарии 0
...комментариев пока нет
Стесняюсь спросить: когда пора обращаться к нутрициологу и зачем?
Как отличить специалиста от шарлатана? Как выбрать своего нутрициолога?
Если нутрициолог выходит за рамки своих компетенций, то это не только нарушение закона, но и выход за пределы профессиональных полномочий. Например, если специалист ставит диагнозы, лечит заболевания (гастриты, холециститы, сахарный диабет, тиреоидит и т. д.), назначает лекарственные препараты и схемы лечения.
Выбор «своего» квалифицированного нутрициолога — решающий шаг на пути к здоровому образу жизни и правильному питанию. Важно, чтобы у вас были доверительные и комфортные отношения и чтобы вы полностью понимали его рекомендации.
Существуют моменты, на которые стоит обратить внимание
- Уточните квалификацию специалиста, проверьте информацию о его образовании и профессиональном обучении. Попросите предоставить диплом о среднем или высшем образовании и сертификаты о профессиональной переподготовке. Это поможет вам установить, насколько квалифицирован и подготовлен специалист.
- Попросите провести бесплатную диагностическую сессию. Во время этой встречи вы сможете оценить, насколько специалист «ваш», комфортно ли с ним общаться, и уточнить, как будет построен процесс совместной работы, согласовать цели, которых вы хотите достичь.
- Не стесняйтесь задавать вопросы. Если «специалист» обещает излечить от заболеваний, ставит диагнозы, выписывает чудодейственные таблетки и направляет сдавать кучу анализов, это серьезный повод задуматься, стоит ли продолжать взаимодействие. Напоминаем: все это выходит за рамки компетенции нутрициолога без врачебного образования.
- Остерегайтесь чрезмерных обещаний, таких как «Помогу похудеть на 15 кг за месяц». Специалист, знающий анатомию и физиологию, понимает, что слишком быстрое похудение может привести к проблемам с гормонами и обменом веществ. В лучшем случае вес быстро вернется (и весьма вероятно, с привесом), а в худшем — после такого похудения придется идти уже к настоящим врачам восстанавливать здоровье. И кстати, практики голодания длительностью более 36 часов рекомендуется проводить под наблюдением врача, а лучше – в специальном центре.
В итоге выбор нутрициолога, с которым будет комфортно и приятно работать, поможет вам создать основу для здорового образа жизни и достижения ваших целей по питанию.
Может ли нутрициолог лечить как врач?
Напоминаем: нутрициолог не имеет права лечить как врач, но он может сотрудничать с врачами, что значительно повышает эффективность работы по улучшению здоровья пациента. Вот как это может работать на практике.
Предположим, клиент обратился к нутрициологу и после проведения функциональных опросов тот подозревает наличие определенного заболевания, например аутоиммунного тиреоидита. В этом случае задача специалиста состоит в том, чтобы порекомендовать клиенту обратиться к эндокринологу для диагностики, установления точного диагноза и назначения лечения.
Эндокринолог, в свою очередь, если имеет специализацию по диетологии, даст основные принципы лечебного питания при таком заболевании. После этого клиент возвращается к нутрициологу, который разрабатывает индивидуальный план питания в соответствии с рекомендациями врача и помогает клиенту внедрить этот план в повседневную жизнь. Кроме того, он может давать рекомендации о здоровом образе жизни, физической активности, режиме сна и отдыха, помимо вопросов питания.
Тем самым нутрициолог помогает врачу в осуществлении поддержки и ведении пациента на этапе изменения привычек. Этот системный подход, включающий взаимодействие специалистов, уже успешно применяется и неоднократно доказал свою эффективность. Это дает пациенту ряд преимуществ.
- Пациент не находится один на один с диагнозом, а получает рекомендации и консультации как от нутрициолога, так и от врача.
- Взаимодействие с несколькими специалистами помогает пациенту поддерживать мотивацию и следовать рекомендациям.
- Индивидуально подобранное питание для укрепления здоровья и коррекции дефицитов в питании.
- Налаживание образа жизни, сна, веса и общего самочувствия.
Решение обратиться к нутрициологу должно быть основано на вашем индивидуальном состоянии и потребностях. Если вы хотите улучшить питание, разобраться с проблемами пищеварения или наладить здоровье, обращение к нутрициологу может быть важным шагом на этом пути.