Crepes de almendra y trigo sarraceno: el desayuno perfecto para saciarse toda la mañana>

Conseguir elaborar con éxito un plato tan antiguo y tradicional como las crepes, en su versión sin gluten, no es tarea sencilla, sobre todo si buscamos las mismas texturas pero con ingredientes diferentes. Siempre digo que tampoco debemos estresarnos por no conseguir la perfección, ...