JN: Чернослив защищает женщин в постменопаузе от потери костной массы
Добавление чернослива в рацион питания может положительно отразиться на здоровье женщин в постменопаузе, считают ученые из США. Они выяснили, что данные сухофрукты защищают представительниц слабого пола от потери костной массы. Результаты исследования были опубликованы в The Journal of Nutrition (JN).
Исследование ученых длилось один год, в нем приняли участие 183 женщины старше 55 лет. Все они находились в постменопаузе — период после наступления менопаузы, который продолжается 5-8 лет. Участницы эксперимента были разделены на три группы: первые две каждый день употребляли по 50 и 100 граммов чернослива соответственно.
Анализы испытуемых после окончания исследования показали, что употребление чернослива снижает выработку провоспалительных белковых молекул в крови женщин. Именно эти молекулы влияют на потерю костной ткани.
Ранее ученые из Нидерландов выяснили, что обычное молоко и молоко с пониженным содержанием жира может привести к развитию преддиабета. При этом жирные йогурты не несут такой опасности для организма. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.