У волгоградцев резко возросли траты в заведениях общепита

Волгоградстат подсчитал оборот общественного питания в регионе за первое полугодие 2025 года.

Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе территориального органа госстатистики, с января по июнь оборот общепита составил 20,7 миллиарда рублей. Это на 15,9% больше, чем за аналогичный период 2024 года. При этом основная часть оборота приходится на заведения малого бизнеса – 14,1 миллиарда или 67,8%. На средний и крупный бизнес приходится 32,2% и 6,7% оборота соответственно.

Доля Волгоградской области в обороте общепита Южного федерального округа составляет всего 12,2%. А кафе и рестораны ЮФО, в свою очередь, составляют 8,6% оборота общепита по РФ.