В чём разница между кокосовой водой и молоком и что из этого полезнее, рассказали эксперты

Кокосовая вода — это жидкость внутри плода. А кокосовое молоко готовят, измельчая мякоть ореха и отжимая её. Молоко может быть достаточно густым.

Кокосовое молоко помогает справиться со стрессом и богато витаминами группы В.

Также оно полезно для костей благодаря высокому содержанию фосфора и калия.

Кокосовое молоко не стоит пить тем, кто страдает болезнями ЖКТ. Но даже здоровым людям лучше не превышать норму в 100–150 мл в сутки.

После вскрытия упаковку кокосового молока лучше не хранить в холодильнике дольше 3–4 дней. Если не успеваете выпить напиток за это время, заморозьте его кубиками как обычный лёд и размораживайте по необходимости.

Ещё один экзотической фрукт, ананас, способен украсить любой праздничный стол. Однако далеко не все знают, как правильно выбрать этот тропический фрукт. Как не прогадать при покупке плода, рассказали эксперты Роскачества.

Инфографика: Роскачество