Как приготовить кофе из одуванчика

С этим рецептом вы можете приготовить вкусную чашку кофе из корня одуванчика за считанные минуты. Для усиления вкуса можно добавить специи по вашему выбору, например, мускатный орех и семена фенхеля. Попробуйте добавить порошок корня цикория, чтобы приготовить более крепкий напиток.

Ингредиенты

• 2 столовые ложки жареного молотого корня одуванчика,
• 2 стакана фильтрованной воды,
• 1 палочка корицы,
• 2 чайные ложки мёда.

Приготовление

Положите корень одуванчика и палочку корицы в кастрюлю, налейте воду и доведите до кипения. Дайте настояться 7–15 минут, в зависимости от того, насколько крепкий кофе вы хотите. Процедите в чашку. Вы можете добавить сливки, молоко или ореховое молоко. Если вы хотите добавить натуральный подсластитель, подойдёт мёд или кленовый сироп. Также можно добавить экстракт ванили.